Daan Savert, 15 maart 2023
We zitten midden in de Veertigdagentijd. Een periode van soberheid, van vasten en inkeer. Waar zie ik dit jaar tijdelijk van af? De afgelopen jaren was dat onder andere koffie. Het moest immers wel een beetje pijn doen, vond ik. De laatste tijd steekt mijn ochtendhumeur echter geregeld de kop op. En dat is niet alleen voor mij afzien. Ik woon in een leefgemeenschap, en ik moet ook met mijn huisgenoten rekening houden. Ik vond het verantwoorder om dit jaar wel koffie te blijven drinken. Aan excuses lijd ik meestal geen gebrek. lees verder "Vasten: het moet wel een beetje pijn doen toch?"
Consumanderen is genieten van een ‘soberder’ leven. Steeds meer mensen kiezen, volgens onderzoeksbureau Motivaction, voor een soberder leven (Trouw, 20 en 22 juni). Maar wat is soberder?